Ristorante
Sapori autentici
Il Pentagramma è l’agriturismo del nostro resort, immerso nella tranquillità della natura del Ferrarese. Qui, la tradizione incontra la passione per il buon cibo, offrendo un’esperienza autentica con piatti che riflettono l’anima del territorio. Che si tratti di un pranzo in famiglia o di una cena aziendale, troverai un’atmosfera accogliente e sapori genuini.
Piatti di mare
Immergiti nei sapori freschi del nostro menu di mare, un omaggio alle delizie della costa. Dai frutti di mare appena pescati alle specialità locali, ogni piatto porta con sé il profumo del mare e la maestria della tradizione.
Piatti di terra
Il nostro menu di terra ti conduce attraverso i sapori autentici delle tradizioni locali. Carni robuste e verdure di stagione si fondono in piatti che esprimono la passione per la cucina del territorio.
Il nostro vino
I nostri vini a Km 0, conosciuti come “i vini delle sabbie”, sono prodotti da viti che affondano le radici nei terreni sabbiosi tipici della provincia di Ferrara. Il vitigno Fortana, di origini etrusche, racchiude in ogni sorso la storia del nostro territorio.
La cucina del Pentagramma celebra le ricette tipiche del Ferrarese, con piatti di carne e pesce preparati secondo tradizione. Ogni pietanza è un omaggio al gusto semplice e genuino, pensato per chi ama riscoprire i sapori autentici del Delta del Po.